Vjerovatno se nerijetko dešava da pri pripremi nekog jela od jaja iskoristite žumanjke, dok bjelanci ostaju neupotrijebljeni.
Kako biste u potpunosti iskoristili jaja, od preostalih bjelanjaka možete napraviti veoma ukusnu poslasticu.
Sve što trebate uraditi je da bjelanjke umutite u čvrsti snijeg i pomiješate sa istopljenom čokoladom.
Ukoliko ovu smjesu ostavite u frižider i ohladite, možete je iskoristiti kao pravo osvježenje za vrele ljetne dane.