Bijeli kolač od oraha i keksa
Kategorije: Kolači
- Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, pa 4 žumanjka umutiti sa 150 gr šećera, vanilin šećerom i 100 gr nasjeckanih oraha.
- 6 Bjelanjaka umutiti u čvrsti snijeg, dodati im smjesu od žumanjaka i oraha, pa polahko izmiješati kašikom.
- U pleh obložen papirom za pečenje staviti oblatnu (prilagoditi je veličini pleha), na nju premazati pripremljenu smjesu i peći 20 minuta na 150 °C.
- 200 gr margarina umutiti sa 100 gr šećera u prahu, zatim dodati 2 žumanjka, 2 kašikice kafe i 100 gr mljevenog keksa.
- Kada se ispeče i ohladi kora, premazati je napravljenim filom, a cijeli kolač ukrasiti pripremljenim slatkim vrhnjem ili šlag pjenom.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!