- Vrijeme pripreme
- 10 minute
- Vrijeme kuhanja
- 120 minute
- Složenost
- Komplikovano
- Služi
- 1 ljudi
- Grupa jela
- Glavna jela
- Postavio
- Postavljeno
- 20.7.2010
- 1 po potrebi
- kiselo vrhnje
- 2 kašika
- nasjeckani korijander
- 1 po potrebi
- Sol
- 400 g
- crveni grah
- 800 g
- konzervisani paradajz
- 4 šolja
- goveđa osnova
- 1/4 kašičica
- dimljena paprika
- 1/2 kašičica
- mljeveni chilli
- 3 kašičica
- kumin
- 2 kašika
- mljeveni korijander
- 1 glavica
- Crveni luk
- 800 g
- govedina
- Zagrijte ulje u tavi na srednjoj temperaturi.
- Dodajte govedinu i kuhajte dok ne dobije smeđu boju.
- Dodajte luk, kumin, korijander, chilli i papriku. Kuhajte uz miješanje 2 minute.
- Dodajte paradajz i osnovu.
- Smanjite temperaturu, poklopite i kuhajte 80 minuta uz konstantno miješanje.
- Razotkrijte i kuhajte još 30 minuta.
- Dodajte grah pa kuhajte 10 minuta a zatim dodajte sol, biber i korijander.
- Poslužite uz kiselo mlijeko.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!