Čokoladna torta s malinama
Kategorije: Torte
- Čokoladu i maslac istopite, a zatim ostavite da se smjesa ohladi.
- Umiješajte u ovu smjesu vaniliju i kafu.
- U procesoru za hranu sameljite bademe, dodajte brašno i sol, pa prebacite smjesu u jednu posudu.
- Jaja dobro umutite mikserom, pa postepeno dodajite šećer.
- Kada umutite jaja i šećer dodajte ohlađenu čokoladu i mutite dok ne izjednačite sastojke.
- U ovu mješavinu stavite pola od pripremljene smjese s brašnom, pa nakon što to dobro umutite dodajte i drugu polovinu te smjese.
- Podijelite smjesu na dva jednaka dijela i prelijte u dva kalupa za tortu od 23 cm.
- Pecite po 15 minuta na 160 °C.
- U međuvremenu maline pomiješajte s džemom.
- Nakon što se kore ispeku i ohlade, prvu koru premažite mješavinom od malina i džema, pa preklopite drugom korom
- Da biste napravili preljev, stavite da vrhnje proključa, prelijte preko čokolade i sve izmiješajte.
- Premažite preko cijele torte.
- Dekorišite malinama, pa ostavite u frižider da prenoći.
- Prije posluživanja pospite tortu šećerom u prahu.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!