Čokoladna torta sa malinama

Kategorije:

Vrijeme pripreme
15 minute
Vrijeme kuhanja
25 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
1/2 kašičica
ekstarkt vanilije
125 ml
tučeno vrhnje
85 g
bijela čokolada
140 g
mljeveni badem
1 kašičica
vanila ekstrakt
5 komad
Jaja
100 g
Šećer
150 g
Maslac
150 g
čokolada za kuhanje
Čokoladna torta sa malinama
  1. Istopite čokoladu za kuhanje u posudi iznad ključale vode, pa ostavite da se malo ohladi.
  2. Umutite maslac i šećer mikserom, pa dodajite jedan po jedan žumanjak, konstantno miksajući.
  3. Dodajte istopljenu čokoladu, vaniliju i mljeveni badem.
  4. U posebnoj posudi umutite bjelanjke u pjenastu masu.
  5. Malo smjese od bjelanjaka stavite u smjesu od žumanjaka, pa kašikom izmiješajte.
  6. Dodajte u ovu posudu i ostatak umućene smjese od bjelanjaka, pa pažljivo kašikom izmiješajte.
  7. Stavite smjesu u pleh od 22 cm i pecite 10 minuta na 200 °C.
  8. Smanjite temperaturu na 170 °C i nastavite peći još 7-10 minuta.
  9. U međuvremenu stavite na vatru slatko vrhnje i prije nego proključa dodajte bijelu čokoladu.
  10. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu, pa umiješajte vaniliju.
  11. Koru koju ste ispekli izrežite, prelijte pripremljenim preljevom i ukrasite malinama.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*