Čokoladne kocke s pistacijima
Kategorije: Kolači
- Zagrijte rernu na 180 °C.
- Obložite kvadratni pleh dimenzija 20 cm pergament papirom.
- U procesoru za hranu izmiksajte 125 gr pistacija, 75 gr čokolade i pola od pripremljene količine šećera.
- nakon što se isjecka, sjedinite sastojke u jednoj posudi sa preostalim šećerom, maslacem, jajima, brašnom, praškom za pecivo i mlijekom.
- Dodajte prstohvat soli, pa sve izmiksajte.
- Smjesu prelijte u pripremljeni pleh, pa pecite 35-45 minuta.
- U međuvremenu istopite preostalu čokoladu, umiješajte kiselo vrhnje i ostavite da se ohladi, kako bi se moglo mazati.
- Kada se kora ispeče, prepolovite ju.
- Jedan dio premažite ½ pripremljenog namaza, poklopite drugim dijelom kore, pa premažite ostatkom fila.
- Izrežite na kocke, dekorišite pistacijima i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!