Čokoladne kocke sa kokosom

Kategorije:

Vrijeme pripreme
30 minute
Vrijeme kuhanja
40 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
100 g
čokolada za kuhanje
100 g
Maslac
2 komad
Jaja
395 ml
mlijeko
225 g
kokos
2 kašika
kakao
150 g
brašno
1 komad
jaje
70 g
šećer u prahu
80 g
Maslac
80 g
čokolada za kuhanje
Čokoladne kocke sa kokosom
  1. Izlomite čokoladu i stavite u posudu iznad šerpe sa ključalom vodom.
  2. Miješajte kašikom iznad ključale vode dok se čokolada potpuno ne istopi.
  3. U posebnoj posudi umutite maslac i šećer.
  4. Kada dobijete kremastu masu dodajte čokoladu i jaje, pa miješajte dok se smjesa ne ujednači.
  5. Na kraju umiješajte brašno i kakao.
  6. Smjesu rasporedite u pleh dimenzija 16 x 25 cm obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta na 180 °C.
  7. U međuvremenu napravite fil od kokosa.
  8. Stavite kokos, mlijeko i jaje u jednu posudu, pa izmiješajte.
  9. Premažite preko kore koja se pekla, vratite u rernu i pecite 25 minuta.
  10. Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi kako biste mogli premazati čokoladni preljev.
  11. Da biste napravili čokoladni preljev istopite maslac, dodajte čokoladu, pa na laganoj temperaturi miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
  12. Premažite cijeli kolač pripreljenim preljevom, ostavite u frižider 20-ak minuta, a zatim izrežite na kocke (12 komada).

1 komentar

  1. sarah rekao na August 8, 2013 Komentariši

    super su

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*