Čokoladni kolač sa okusom mente

Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 20 minuta
Čokoladni kolač sa okusom mente

Instrukcije

  1. Stavite izlomljenu čokoladu i maslac u jednu posudu, pa miješajte iznad šerpe sa ključalom vodom fok ne dobijete glatku masu.

  2. Skinite s vatre, pa ostavite da se malo ohladi.

  3. Mikserom umutite slatko vrhnje i ostavite na stranu.

  4. U posebnoj posudi umutite jaja i šećer, pa dodajte čokoladnu smjesu.

  5. Umiješajte i slatko vrhnje, te peppermint ekstrakt.

  6. Stavite smjesu u pravougaoni kalup (23 x 11 cm) obložen papirom za pečenje.

  7. Pecite smjesu u rerni na 170 °C oko 25 minuta.

  8. Nakon što se ispeče, pospite kolač kakaom i ukrasite listićima mente.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.