Čokoladni kolač sa višnjama
Kategorije: Kolači
- U jednu posudu stavite maslac, 50 gr sitno isjeckanih, zrelih višanja i 120 gr čokolade.
- Miješajte na umjerenoj temperaturi dok se čokolada ne istopi, a zatim ostavite da se smjesa malo ohladi.
- Umutite jaje i dodajte u smjesu od čokolade, a zatim umiješajte i brašno.
- Kada dobijete glatku smjesu, prelijte ju u pleh dimenzija 22x7.5 cm, obložen papirom za pečenje.
- Pecite 25-30 minuta na 160 °C.
- Pola višanja sitno isjeckajte, a ostatak prepolovite.
- Pomiješajte ih sa mlijekom i kokosom, pa dodajte i boju za hranu.
- Rasporedite smjesu preko kore koja se pekla u rerni.
- Pecite 20-25 minuta.
- Ostatak čokolade za kuhanje istopite iznad posude sa ključalom vodom i premažite cijeli kolač.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!