Ćufte s piletinom u curry umaku

Vrijeme pripreme
10 minute
Vrijeme kuhanja
40 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
200 g
mljeveno meso
1 glavica
Crveni luk
1/7 kašičica
korijander
1/4 kašičica
crvena chilli paprika
1/4 kašičica
korijander u prahu
1 kašika
Maslinovo ulje
1 glavica
Crveni luk
1/4 kašičica
crvena chilli paprika
1/4 kašičica
kumin u prahu
1/4 kašičica
korijander u prahu
1/4 komad
đumbir
1 komad
zelena chilli paprika
1 komad
paradajz
1/2 kašika
umak od paradajza
1 1/2 kašika
Vrhnje
Ćufte s piletinom u curry umaku
  1. U zdjeli pomiješajte sastojke za ćufte. Formirajte ćufte srednje veličine.
  2. Zagrijte ulje u tavi, dodajte i propržite luk, oko 5 minuta.
  3. Umiješajte kumin, korijadner, đumbir, bijeli luk, zelenu papriku, paradajz i 1/4 šolje vode. Kuhajte na manjoj temperaturi 5-10 minuta, uz povremeno miješanje.
  4. Smanjite još malo temperaturu i dodajte ćufte. Poklopite i kuhajte 10-15 minuta bez miješanja.
  5. Umiješajte vrhnje i 1 šolju vode pa kuhajte još 5-10 minuta.
  6. Skinite i poslužite uz hljeb, rižu ili salatu.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*