U manjem tanjiru umutite bjelance s malo soli i bibera.
Umiješajte filete u smjesu s bjelancem a zatim u parmezan i pecite u posudi za pečenje koju ste predhodno obložili folijom, 10-12 minuta uz jedno okretanje ili dok ne dobiju smeđu boju.
U međuvremenu kuhajte krompir u kipućoj vodi 10 minuta, dodajte grašak i kuhajte dodatnih 3 minute a zatim ocijedite.
Pomiješajte kuhano povrće s špinatom, octom, uljem, soli i biberom.
Poslužite uz pržene filete.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!