- Prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C.
- Tepsiju (po mogućnosti veću) obložite folijom, poredajte paradajz, dodajte dvije kašike ulja i začinite s soli i biberom.
- Pecite 20 do 25 minuta.
- U međuvremenu preostalo ulje zagrijte u tavi na srednjoj temperaturi.
- Dodajte curry prah, kumin, cimet i govedinu. Kuhajte uz miješanje 3-4 minuta. Dodajte rižu.
- Pomiješajte pileću osnovu i sačekajte da prokuha. Prespite to u veći lonac.
- Pokrijte i kuhajte 20-25 minuta ili dok se tekućina ne apsorbuje.
- Dodajte paradajz, ribizle, mladi luk i prekrijte pa sačekajte 5 minuta.
- Umiješajte peršun i poslužite u zdjele.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!