Hrskavi kolačići od zobi i oraha

Služi: 1 osobuKuhanje: 15 minutaPriprema: 20 minuta
Hrskavi kolačići od zobi i oraha

Sastojci

Maslac:
175 grama
Jaja:
1 komad
Šećer:
200 grama
Ekstarkt vanilije:
1 kašičica
Soda bikarbona:
1 kašičica
Cimet:
1 kašičica
Sol:
1/2 kašičice
Zob:
220 grama
Nasjeckani orasi:
110 grama

Instrukcije

  1. Maslac i šećer umutiti mikserom dok se ne dobije fina masa.

  2. Dodati jaje i vanilla ekstrakt, pa miješati dok se ne ujednači smjesa.

  3. U posebnoj posudi pomiješati brašno, sodu bikarbonu, sol i cimet.

  4. Ovu mješavinu dodati kremastoj smjesi, pa miješati dok se ne dobije ujednačena masa.

  5. Na kraju umiješati zob i orahe.

  6. Odvajati po jednu kašiku smjese, stavljati na pleh obložen papirom za pečenje i mokrom kašikom tapkajući izravnati svaki kolačić da bude pljosnat.

  7. Peći 15 minuta na 175 °C dok kolačići ne postanu smeđi i hrskavi.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.