- Zagrijte maslinovo ulje u dubljoj tavi a zatim dodajte prasu, bijeli luk i papriku. Pirjajte 3-5 minuta uz povremeno miješanje.
- Dodajte pileću supu i dovedite do ključanja. Nakon što smjesa proključa umiješajte krompir i kuhajte još 20-25 minuta ili dok krompir ne omekša.
- Ostavite da ohladi, a zatim prespite sadržaj tave u blender. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Vratite smjesu u tavu i stavite na toplotu, umiješajte curry, bijeli luk u prahu, kurkum, sok od limuna i mentu. Kuhajte 5 minuta.
- Nakon 5 minuta skinite supu sa toplote i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!