Integralne pogačice

Vrijeme pripreme
90 minute
Vrijeme kuhanja
45 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Peciva
Postavio
Postavljeno
300 g
bijelo brašno
300 g
crno pšenično brašno
300 g
kukuruzno brašno
200 g
ječmeno brašno
100 g
susam
1 po potrebi
Sol
1 po potrebi
Biber
1 komad
žumanca
Integralne pogačice
  1. Sve vrste brašna staviti u posudu za kuhanje.
  2. Dodati sol, germu i susam, pa toplom vodom zamijesiti tijesto.
  3. Ostaviti 1 h na toplo mjesto da tijesto naraste.
  4. Nakon što odstoji, tijesto premijesiti na površini posutoj brašnom, pa formirati pogačice.
  5. Poredati ih u pleh za pečenje premazan uljem i ostaviti 20-ak minuta da dodatno narastu.
  6. Svaku pogačicu premazati umućenim žumanjkom, posuti sjemenkama po želji i peći 45 minuta na 200 °C.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*