Jaja punjena na francuski način
- Jaja skuhati u većoj šerpi.
- Kada se ohlade, oljuštiti ih i uzduž prepoloviti.
- Izvaditi žumanjke, ½ od 8 žumanjaka odstraniti, a drugu pomiješati sa šunkom, lukom, senfom, majonezom, peršunom, majčinom dušicom, biberom i soli.
- Hljeb staviti u procesor za hranu kako bi se formirale mrvice.
- U svako prepolovljeno jaje staviti po 1 kašiku smjese od žumanjaka i ostalih sastojaka, pa na površinu posuti mrvice.
- Jaja poredati na pleh za pečenje i peći u zagrijanoj rerni oko 2 minute, dok se hljebne mrvice ne zapeku.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!