Jednostavni zobeni hljeb

Vrijeme pripreme
15 minute
Vrijeme kuhanja
45 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Peciva
Postavio
Postavljeno
1 1/2 šolja
pahuljice zobi
1 1/2 kašičica
Sol
2 1/2 šolja
kipuća voda
1/3 šolja
Smeđi šećer
1 kašičica
maslo
1 pakovanje
kvasac
1/4 šolja
topla voda
4 šolja
brašno
1 po potrebi
pahuljice zobi
Jednostavni zobeni hljeb
  1. U lonac kipuće vode dodajte zob i sol.
  2. Umiješajte maslo i šećer a zatim skinite s toplote i stavite na stranu da se malo ohladi.
  3. U većoj zdjeli pomiješajte kvasac i 1/4 šolje tople vode pa zatim dodajte smjesu s zobi.
  4. Dodajite lagano brašno, uz konstantno miješanje, sve dok tijesto ne bude glatko ali ne i ljepljivo.
  5. Stavite tijesto u čistu, predhodno premazanu uljem, zdjelu. Poklopite i uz povremeno okretanje ostavite da odstoji 60 minuta na toplom mjestu.
  6. Oblikujte tijesto u veću okruglu loptu.
  7. Stavite u tepsiju premazanu uljem, pospite s ne kuhanim pahuljicama zobi i ostavite da odstoji 60 minuta ili dok se ne udvostruči.
  8. Zatim stavite u rernu i pecite 45 minuta na temperaturi od 190 stepeni.
  9. Izvadite i poslužite.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*