Vrijeme pripreme 90 minute Vrijeme kuhanja 20 minute Složenost Komplikovano Služi 1 ljudi Grupa jela Peciva Postavio edina-b Postavljeno 3.10.2012 2 kašikasuha germa175 mlmlijeko190 gšećer u prahu500 gbrašno170 gMaslac200 mlvoda250 gsjemenke maka1/2 kašičicaekstarkt vanilije1 komadJaja Dodaj u omiljene Printaj recept Pomiješajte germu, toplo mlijeko i šećer.U veću posudu stavite brašno, sol i maslac, pa dodajte mješavinu germe i drugih sastojaka.Rukama zamijesite tijesto, prekrijte čistom kuhinjskom krpom i ostavite 1 h da naraste.Pomiješajte šećer u prahu sa toplom vodom i kada se šećer istopi dodajte mljevene sjemenke maka i vanila ekstrakt.Nakon što tijesto nadođe, premijesite ga i podijelite na 4 jednaka dijela, od svakog oblikujući loptce.Svaki dio razvijte na krugove i izrežite na nekoliko trouglastih dijelova kao pizzu.Na gornji, najširi dio svakog trougla stavite jednu kašiku pripremljenog fila od maka i rolajte prema užem dijelu formirajući kiflice.Svaku kiflicu premažite jajima i poredajte na pleh obložen papirom za pečenje.Ostavite ih 10-ak minuta da malo nadođu, pa stavite u rernu zagrijanu na 175 °C gdje ćete ih peći 20 minuta.
Sviđaju mi se kiflice, nova sam teže se snalazim. Molila bih vas da mi odgovorite dali se recepti mogu stavljati u omiljene.Voljela bi znati puno ima za pisati recept teško mi je posle naći recept. Unaprijed vam se zahvaljujem na odgovoru.