Kiflice sa filom od jabuka i oraha
- Pomiješajte jogurt, šećer, ulje, jaje i prašak za pecivo.
- Dobro izmiksajte, a zatim postepeno dodajite brašno i mijesite tijesto oko 5 minuta dok ne postane glatko.
- Prekrijte tijesto čistom krpom i ostavite da malo odstoji.
- U međuvremenu kuhajte narendane jabuke sa šećerom.
- Kada jabuke dobiju smeđkastu boju dodajte cimet i orahe, sve izmiješajte, pa skinite s vatre.
- Tijesto podijelite na tri dijela, pa svaki malo oklagijom razvaljajte.
- Svaki razvijeni dio izrežite na 8 dijelova, kao pizzu.
- Na širi dio svakog komada stavite malo fila od oraha i jabuka, pa uvaljajte prema unutrašnjosti.
- Kiflice poredajte na pleh za pečenje obložen pergament papirom i pecite 30 minuta na 180 °C.
- Kada se ispeku, kiflice uvaljajte u šećer u prahu.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!