Kiflice sa sirom

Vrijeme pripreme
50 minute
Vrijeme kuhanja
20 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Peciva
Postavio
Postavljeno
40 g
kvasac
300 g
mladi sir
1 kašičica
Šećer
1 komad
Jaja
1 dl
ulje
3 dl
mlijeko
1/2 kg
brašno
1 po potrebi
Sol
  1. Tijesto napraviti tako što ćete u jednu posudu staviti brašno, kvasac, šećer, ulje, sol, pa mlakim mlijekom zakuhati i ostaviti 30-ak minuta da naraste. Potrudite se da tijesto mekše zakuhate.
  2. Nakon što je tijesto nadošlo, podijelite ga na tri dijela, napravite tri jufke i ostavite ih 15-ak minuta.
  3. Svaku jufku posebno razviti i podijeliti na osam trouglova. Svaki trougao premazati sirom i urolati, napraviti kiflicu.
  4. Završni dio:
  5. Kiflice staviti u tepsiju prethodno premazanu uljem, premazati ih žumancem, po želji posuti susam, sol, kim ili ćurekot. Na svaku kiflicu staviti komadić maslaca i peći 20-ak minuta na 200 °C.
  6. Kiflice možete puniti i nekim drugim filovima ili namazima, npr. nutelom, čokoladom, orasima i sl.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*