Kocke od tikvica i feta sira
Sastojci
Instrukcije
Izmiksajte jaja u jednoj posudi, pa dodajte brašno, sol i biber.
Sve mutite dok smjesa ne postane glatka.
Naribane tikvice stavite u jednu krpu, pa ih iznad sudoprea dobro iscijedite.
Potom ih dodajte u mješavinu jaja i brašna, zajedno sa lukom, puretinom, uljem i, ako želite, listovima mente.
Miješajte dok se ne ujednači smjesa.
Prelijte ju u pleh dimenzija 30x20 cm, kojeg ste prethodno premazali maslacem.
Stavite u rernu na 180;deg;C i pecite 40 minuta.
Nakon što se ispeče, ostavite da odstoji barem 10 minuta prije posluživanja.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.