Kokos-kocke sa džemom od malina
Kategorije: Kolači
- Miksajte brašno, 125 gr šećera i maslac dok ne dobijete mrvice.
- Dodajte jedno jaje i vanilla ekstrakt, pa miksajte dok ne dobijete glatko tijesto.
- Premažite pravougaoni pleh dimenzija 24 cm x 29.5 cm i stavite tijesto.
- Pecite 15-20 minuta na 180 °C, pa preko ispečene kore premažite džem.
- Umutite preostalo jaje i šećer, pa umiješajte kokos.
- Premažite preko kore sa džemom.
- Pecite oko 25 minuta, a nakon što se ispeče i ohladi izrežite na kocke i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!