Kolač od jabuka i cimeta

Kategorije:

Vrijeme pripreme
30 minute
Vrijeme kuhanja
45 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
115 ml
ulje
2 kašičica
soda bikarbona
1/2 kašičica
prašak za pecivo
2 kašičica
cimet
2 komad
Jaja
4 komad
bjelanca
4 komad
jabuke
365 g
Smeđi šećer
250 g
brašno
1 prstohvat
Sol
Kolač od jabuka i cimeta
  1. U jednu posudu staviti brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.
  2. U posebnoj posudi izmiksati 2 jaja sa 150 gr smeđeg šećera.
  3. Dodati ulje, pa preliti smjesu u posudu sa brašnom i ostalim sastojcima.
  4. Umiješati oprane, oguljene i naribane jabuke.
  5. Izjednačiti smjesu, pa je staviti u pleh za pečenje obložen papirom za pečenje.
  6. Tijesto peći 45 minuta na 180 °C.
  7. U međuvremenu napraviti namaz.
  8. Bjelanjke sjediniti sa 215 gr šećera, pa smjesu miješati na pari nekoliko minuta dok se šećer ne istopi.
  9. Skinuti s vatre, dodati malo soli, pa smjesu miksati oko 10 minuta dok ne postane pjenasta.
  10. Nakon što se ispeče i ohladi, koru premazati pjenastim namazom, ostaviti kolač u frižider da malo odstoji, pa ga poslužiti.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*