Kolač od kokosovog brašna s grejpom
Služi: 1 osobuKuhanje: 50 minutaPriprema: 10 minuta
Sastojci
Jaja:
5 komada
Ekstarkt vanilije:
1/2 kašičice
Sol:
1/4 kašičice
Sok od grejpa:
3/4 šolje
Jogurt:
1 šolja
Kora od grejpa:
3 kašičice
Maslo:
1/2 šolje
Soda bikarbona:
1/2 kašičice
Kokosovo brašno:
1 šolja
Instrukcije
Predhodno zagrijte pećnicu na 170 stepeni.
Podmažite posudu za pečenje i obložite s pergament papirom.
U većoj zdjeli umutite jaja pa dodajte ekstrakt vanilije, jogurt, sol, sok od grejpa, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kokosovo brašno, maslo i koru od grejpa. Dobro izmiješajte.
Prespite smjesu u posudu za pečenje i pecite 50 minuta.
Izvadite iz pećnice, ostavite da ohladi a zatim poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.