Kolač s borovnicom ili malinom
Služi: 1 osobuKuhanje: 20 minutaPriprema: 10 minuta
Sastojci
Mljeveni bademi:
150 grama
Šećer u prahu:
1 šoljica
Bezglutensko brašno:
3/4 kilograma
Limunova kora:
1 komad
Bjelanca:
5 komada
Maslac:
150 grama
Maline:
150 grama
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 200 stepeni.
Stavite badem, sečer, brašno, limunovu koru u zdjelu. Dobro izmiješajte.
U posebnoj zdjeli umutite jaja i dodajte mješavinu s brašnom. Miješajte dok ne dobijete smjesu. Dodajte rastopljeni maslac. Nježno dodajte borovnice (ili maline).
Zagrijte ulje u tepsiji. Prebacite smjesu u tepsiju i stavite u pećnicu. Pecite 20 minuta.
Sačekajte 10 minuta a zatim poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.