Kolači sa slanutcima i krompirom

Služi: 1 osobuKuhanje: 60 minutaPriprema: 15 minuta
Kolači sa slanutcima i krompirom

Sastojci

Crveni krompir:
500 grama
Slanutci:
400 grama
Crveni luk:
1 glavica
Korijander:
1/2 šoljice
Parmezan:
2 kašike
Brašno:
2 kašike
Parmezan:
Po želji
Maslinovo ulje u spreju:
Po želji
Slatki chilli umak:
Po želji

Instrukcije

  1. Kuhajte krompir u loncu kipuće vode 10 minuta ili dok ne omekša. Iscijedite.

  2. Vratite na tavu i napravite pire. Prebacite u zdjelu i stavite u frižider 30 minuta.

  3. U zdjelu dodajte slanutke, luk, korijander, parmezan i brašno. Izmiješajte. Začinite sa soli i biberom.

  4. Napravite 10 "pljeskavica".

  5. Prethodno zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Obložite tepsiju sa folijom. Umiješajte napravljene "pljeskavice" u dodatni parmezan.

  6. Stavite ih u posudu za pečenje, pomastite sa maslinovim uljem iz spreja.

  7. Pecite 30 minuta, uz jedno okretanje, ili dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite i razdijelite u posude za posluživanje.

  8. Servirajte sa salatom i chilli umakom.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.