Kolačići od oraha

Kategorije:

Vrijeme pripreme
60 minute
Vrijeme kuhanja
15 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
113 g
Maslac
50 g
Šećer
1 komad
Jaja
1/2 kašičica
ekstarkt vanilije
140 g
brašno
1/7 kašičica
Sol
100 g
orasi
125 po potrebi
džem
Kolačići od oraha
  1. Stavite orahe u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10 minuta na 175 °C.
  2. Kada se ispeku i ohlade, sitno ih isjeckajte nožem.
  3. Maslac i šećer mikserom pjenasto umutite.
  4. Bjelanjke odvojite od žumanjaka, pa žumanjke stavite u posudu sa maslacem.
  5. Dodajte vanilla ekstrakt, brašno i sol, pa zamijesite tijesto.
  6. Od ovog tijesta na brašnjavoj površini oblikujte valjak, pa ga podijelite na 15 jednakih dijelova.
  7. Od svakog dijela napravite lopticu i ostavite u frižider da odstoje 30 minuta.
  8. U posebnoj posudi mikserom umutite bjelanjke.
  9. Svaku lopticu uronite u snijeg od bjelanjaka, pa uvaljajte u sitno isjeckane orahe.
  10. Poredajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
  11. Svaku lopticu na sredini pritisnite palcem, kako biste napravili udubljenje i stavili malo đema.
  12. Kolačiće pecite 15 minuta u rerni na 175 °c.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*