- Vrijeme pripreme
- 10 minute
- Vrijeme kuhanja
- 15 minute
- Složenost
- Umjereno
- Služi
- 1 ljudi
- Grupa jela
- Supe
- Postavio
- Postavljeno
- 23.1.2014
- 1 kašika
- Maslinovo ulje
- 1 glavica
- Crveni luk
- 1 prstohvat
- muškatni oraščići
- 40 g
- valjana zob
- 1 l
- pileći temeljac
- 750 g
- brokule
- 1 po potrebi
- Biber
- 1 po potrebi
- Sol

- U šerpi zagrijte maslinovo ulje, pa dodajte isjeckani luk.
- Kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta, pa dodajte muškatni oraščić.
- Nakon 30-ak sekundi dodajte pileći temeljac, 1.5 šolju vode, zob, isjeckanu brokulu, sol i biber.
- Ostavite da smjesa proključa, pa smanjite temperaturu.
- Pustite da smjesa krčka dok brokula omekša, 5-10 minuta, a zatim u serijama stavljajte u blender i miksajte dok ne dobijete kremastu masu.
- Vratite u šerpu, dodajte po želji još malo bibera i soli, pa poslužite supu.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!