Krem supa od brokule

Vrijeme pripreme
10 minute
Vrijeme kuhanja
15 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Supe
Postavio
Postavljeno
1 kašika
Maslinovo ulje
1 glavica
Crveni luk
1 prstohvat
muškatni oraščići
40 g
valjana zob
1 l
pileći temeljac
750 g
brokule
1 po potrebi
Biber
1 po potrebi
Sol
Dodaj u omiljene
Printaj recept
Krem supa od brokule
  1. U šerpi zagrijte maslinovo ulje, pa dodajte isjeckani luk.
  2. Kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta, pa dodajte muškatni oraščić.
  3. Nakon 30-ak sekundi dodajte pileći temeljac, 1.5 šolju vode, zob, isjeckanu brokulu, sol i biber.
  4. Ostavite da smjesa proključa, pa smanjite temperaturu.
  5. Pustite da smjesa krčka dok brokula omekša, 5-10 minuta, a zatim u serijama stavljajte u blender i miksajte dok ne dobijete kremastu masu.
  6. Vratite u šerpu, dodajte po želji još malo bibera i soli, pa poslužite supu.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*