- Vrijeme pripreme
- 80 minute
- Vrijeme kuhanja
- 30 minute
- Složenost
- Umjereno
- Služi
- 1 ljudi
- Grupa jela
- Peciva
- Postavio
- Postavljeno
- 10.9.2012

- Kvasac staviti u šoljicu sa malo mlakog mlijeka i šećera, pa ostaviti da nadođe.
- Dva bjelanjka umutiti sa malo soli, pa dodati žumanjke.
- U posudu s brašnom dodati kvasac, umućena jaja i maslac, pa dodavanjem mlijeka zamijesiti mekše tijesto.
- Ostaviti tijesto da nadođe, pa ga oklagijom malo razvaljati na površini prethodno posutoj brašnom.
- Čašom iskružiti krofne i ostaviti 15-ak minuta da narastu.
- Pržiti ih u šerpi na vrelom ulju dok ne porumene s obje strane.
- Po želji krofne uvaljati u šećer u prahu.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!