Makaroni sa sirom i prezlom

Kategorije:

Vrijeme pripreme
20 minute
Vrijeme kuhanja
20 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
230 g
makaroni
60 g
Maslac
60 g
brašno
240 ml
mlijeko
240 ml
pavlaka
1/2 kašičica
Sol
475 g
cheddar sir
120 g
Prezla
1 po potrebi
Biber
Makaroni sa sirom i prezlom
  1. Makarone skuhati po uputstvu s vrećice, pa procijediti.
  2. U većoj šerpi istopiti maslac, dodati brašno, malo bibera i soli, pa miješati na laganoj temperaturi dok se ne dobije glatka smjesa.
  3. Postepeno dodavati mlijeko i pavlaku uz konstantno miješanje.
  4. Kada smjesa proključa, smanjiti temperaturu i kuhati još 10 minuta uz miješanje.
  5. Postepeno dodavati i isjeckani sir, pa kuhati dodatnih 5 minuta uz konstantno miješanje dok se sir ne istopi.
  6. Skuhane makarone dodati u šerpu sa sosom od sira i dobro promiješati.
  7. Smjesu preliti u vatrostalnu posudu premazanu uljem ili maslacem, posuti prezlom i peći 20 minuta na 200 °C.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*