- Prethodno zagrijte pećnicu na 200° C. Zagrijte ulje na srednjoj temperaturi u vatrostalnoj posudi kapaciteta 3 l.
- Dodajte filete pa kuhajte oko 5 minuta uz povremeno okretanje.
- Prebacite u tanjir pa prekrijte folijom da bi zadržali toplotu. Ponovite isto s filetima.
- Dodajte krompir u posudu i kuhajte oko 5 minuta. Skinite s toplote.
- U zdjelu s krompirom dodajte piletinu, paradajz, masline i bijeli luk. Pospite sa ružmarinom i prelijte vinom. Začinite sa soli i biberom.
- Pecite u pećnici 45 minuta ili dok piletina ne bude pečena a krompir ne omekša. Poslužite odmah.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!