- Krompir skuhati i izrezati na kolutove.
- Blitvu obariti u slanoj vodi i isjeckati.
- Na vrelom ulju propržiti crveni luk, zatim dodati mljeveno meso i dinstati nekoliko minuta.
- U meso umiješati paradajz sos, peršun, mješavinu začina, biber i začine po želji, pa nastaviti s dinstanjem uz povremeno miješanje.
- Kada smjesa uvrije, dodati isjeckanu blitvu i sve promiješati.
- Musaku složiti u vatrostalnu posudu premazanu uljem.
- Redati: krompir, fil, krompir, fil, krompir.
- Površinski dio musake premazati pavlakom, staviti u rernu i peći 20-ak minuta na 200 °C.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!