Omlet s artičokama i krompirom

Služi: 1 osobuKuhanje: 50 minutaPriprema: 4 minuta
Omlet s artičokama i krompirom

Sastojci

Krompir:
2 komada
Luk:
2 kašike
Maslinovo ulje:
4 kašike
Artičoke:
1 pakovanje
Jaja:
4 komada
Sol:
Po želji
Majčina dušica:
1/2 kašičice

Instrukcije

  1. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i krompir pa pecite 15-20 minuta uz konstantno miješanje ili dok krompir ne omekša.

  2. Ostavite malo da se ohladi a zatim umiješajte artičoke, jaja i začine.

  3. U drugoj tavi zagrijte 1 kašiku maslinovog ulja. Dodajte smjesu s krompirom, artičokama i jajima.

  4. Pecite po 5 minuta s obje strane.

  5. Skinite i poslužite uz mlijeko.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.