Omlet sa puretinom i gljivama

Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 20 minuta
Omlet sa puretinom i gljivama

Sastojci

Maslac:
55 grama
Crveni luk:
1 glavica
Cheddar sir:
300 grama
Gljive:
320 grama
Crne masline:
180 grama
Jaja:
12 komada
Mlijeko:
125 mililitara
Sol:
1/2 kašičice
Biber:
1/2 kašičice

Instrukcije

  1. U tavi istopite maslac, dodajte isjeckani crveni luk i kuhajte dok ne omekša.

  2. U pleh dimenzija 22x33 cm stavite sir, zatim dodajte gljive, masline, izdinstani luk i puretinu.

  3. Jaja umutite sa mlijekom, posolite, pobiberite i prelijte u pleh preko ostalih sastojaka.

  4. Stavite u rernu zagrijanu na 200 °C i pecite 30 minuta.

  5. Izrežite na kocke i poslužite.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.