Palačinke sa faširanim mesom

Vrijeme pripreme
20 minute
Vrijeme kuhanja
30 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
10 komad
palačinci
300 g
faširano meso
1 glavica
Crveni luk
6 kašika
ulje
300 g
paradajz
1 po potrebi
Sol
1 po potrebi
Biber
1 po potrebi
vegeta
1 šolja
kiselo mlijeko
50 g
parmezan
2 komad
Jaja
Dodaj u omiljene
Printaj recept
Palačinke sa faširanim mesom
  1. Priprema fila:
  2. Propržite sitno isječen luk na vrelom ulju, zatim dodajte meso i dinstajte uz dodavanje manje količine vode. Nakon što izdinstate meso, dodajte manje komade isječenog paradajza, sol, biber i vegetu i dinstajte dok ne nestane sva tečnost iz smjese.
  3. Priprema preljeva:
  4. Razdvojite žumanca od bjelanjaka, pa žumance izmiksajte sa kiselim mlijekom i parmezanom, a bjelanjke umutite u čvrsti snijeg i dodajte u ovu smjesu.
  5. Pečenje
  6. Prethodno pripremljene palačinke napunite filom od mesa, savijte i poredajte u tepsiju premazanu uljem ili maslacem, prelijte napravljenim preljevom i pecite 15-ak minuta u zagrijanoj rerni.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*