Palačinke sa karameliziranim jabukama
- Mikserom umutite mlijeko i jaja, pa sjedinite s brašnom.
- Mutite dok smjesa ne postane glatka, pa dodajte maslac.
- Prekrijte plastičnom vrećicom i ostavite u frižider 30 minuta da odstoji.
- U međuvremenu napravite karamelizirane jabuke.
- Na istopljenom maslacu propržite jabuke, 2-3 minute dok s obje strane ne dobiju zlatnu boju.
- Dodajte šećer i vrhnje, pa kuhajte 1-2 minute uz povremeno miješanje dok se sos ne zgusne i jabuke omekšaju.
- Od smjese koju ste ostavili u frižider napravite palačinke.
- Savijte palačinke na četvrtine, prelijte karameliziranim jabukama i poslužite sa sladoledom.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!