- Vrijeme pripreme
- 20 minute
- Vrijeme kuhanja
- 20 minute
- Složenost
- Umjereno
- Služi
- 1 ljudi
- Grupa jela
- Prilozi
- Postavio
- Postavljeno
- 16.2.2012

- Ptlidzane oprati, svaki presjeći na pola po dužini i izdubiti.
- Posoliti ih i ostaviti pola sata da ispuste vodu.
- U posebnoj posudi izmiješati 100 gr prezle sa sitno isječenim listovima peršuna, isjeckanim bijelim lukom i začinima.
- Ovom mješavinom napuniti prepolovljene, ocijeđene patlidzane, preliti ih uljem i ostaviti nekoliko minuta da upiju masnoću.
- Pripremljene patlidžane peći na roštilju i servirati ih uz neku vrstu mesa.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!