Pečena mješavina brokule i karfiola

Vrijeme pripreme
20 minute
Vrijeme kuhanja
30 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
500 g
brokule
500 g
karfiol
1 glavica
Crveni luk
2 kašika
Maslac
2 kašika
brašno
1 kašičica
Sol
1/2 kašičica
bijeli luk u prahu
1/2 kašičica
Bosiljak
1/4 kašičica
Biber
350 ml
mlijeko
100 g
kremasti sir
80 g
Prezla
3 kašika
parmezan
2 kašika
istopljeni maslac
Dodaj u omiljene
Printaj recept
Pečena mješavina brokule i karfiola
  1. Brokulu i karfiol skuhati u slanoj vodi, ocijediti, pa ostaviti na stranu.
  2. Isjeckani crveni luk propržiti na maslacu, zatim umiješati brašno, sol, bijeli luk u prahu, bosiljak i biber.
  3. Dodati mlijeko, pa kuhati smjesu uz konstantno miješanje dok se ne zgusne.
  4. Umiješati i kremasti sir, pa cijelu smjesu preliti u posudu sa brokulom i karfiolom.
  5. Nakon što se ova smjesa izjednači, preliti je u pleh za pečenje.
  6. U posebnoj posudi izmiješati prezlu, parmezan i 2 kašike istopljenog maslaca, preliti preko smjese od povrća i peći 25-30 minuta na 180 °C.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*