Pečena mješavina makarona i mljevenog mesa

Vrijeme pripreme
25 minute
Vrijeme kuhanja
50 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
500 g
makaroni
350 g
mljevena govedina
1 glavica
Crveni luk
450 ml
paradajz sos
1 kašičica
Sol
300 g
parmezan
1/7 kašičica
cimet
300 ml
mlijeko
3 kašika
Maslac
1/7 kašičica
muškantni oraščić
2 komad
Jaja
Pečena mješavina makarona i mljevenog mesa
  1. Makarone skuhati po uputama s vrećice i ocijediti.
  2. Luk propržiti u šerpi, na masnoći, zatim dodati mljevenu govedinu i pržiti dok ne dobije smeđu boju.
  3. Umiješati paradajz sos i sol.
  4. Polovinu pripremljenih makarona staviti u pleh premazan uljem, pa preko njih posuti pripremljenu mljevenu govedinu u sosu.
  5. Pomiješati 50 gr parmezana sa cimetom, posuti preko govedine, pa dodati i preostale makarone.
  6. Mlijeko kuhati u šerpi sa maslacem dok se maslac ne istopi, pa ½ ove smjese umiješati sa umućenim jajima i vratiti u šerpu s mlijekom.
  7. Mješavinu mlijeka, jaja i maslaca preliti preko makarona, posuti preostalim sirom i peći oko 50 minuta na 170 °C.
  8. Pečene makarone posuti muškatnim oraščićem i poslužiti.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*