Pečena pasta bolonjez
Kategorije: Pasta
- U tavi, na zagrijanom ulju propržite crveni luk, pa dodajte tikvicu izrezanu na kockice i pržite oko 5 minuta.
- Dodajte mljevenu govedinu i bijeli luk.
- Pržite uz povremeno miješanje dok meso ne dobije smeđkastu boju.
- Dodajte pasta sos, makarone, origano i 1 l hladne vode.
- Miješajte dok ne izjednačite sastojke.
- Kada smjesa proključa smanjite temperaturu, pa kuhajte 12 minuta dok tjestenina ne omekša, a sos se zgusne.
- Dodajte sol i biber po želji.
- Pospite ovu mješavinu sirom i pecite oko 10 minuta.
- Pospite peršunom i poslužite jelo.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!