Pečena piletina s začinskim biljem
- Rastopite maslo u tavi.
- Začinite piletinu sa soli i biberom i pecite u tavi s obje strane oko 5 minuta, ili dok ne dobije smeđu boju. Izvadite piletinu na tanjir.
- Dodajte vino u tavu i kuhajte lagano oko 2-3 minute a zatim vratite piletinu i pirjajte 15 minuta.
- Umiješajte začinsko bilje, poklopite i kuhajte dok piletina ne omkeša, još 15 minuta.
- Izvadite piletinu i stavite u posude za posluživanje, prelijte s dobivenim saftom i poslužite odmah.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!