Pečena purica sa ružmarinom i bijelim lukom
- Napravite 8 malih proreza na purici pa u svaki stavite po jedan češanj bijelog luka.
- Iscijedite dvije polovice limuna unutar purice.
- Premažite puricu sokom od preostalog limuna, uljem i pospite ružmarinom i kaduljom.
- Svežite batke, pa puricu stavite u posudu za pečenje a zatim u pećnicu.
- Pecite puricu odklopljenu 60 minuta na temperaturi od 160 stepeni a zatim poklopite i pecite još 3 sata ili dok ne bude pečena.
- Izvadite iz pećnice i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!