Pečena purica sa ružmarinom i bijelim lukom
Sastojci
Instrukcije
Napravite 8 malih proreza na purici pa u svaki stavite po jedan češanj bijelog luka.
Iscijedite dvije polovice limuna unutar purice.
Premažite puricu sokom od preostalog limuna, uljem i pospite ružmarinom i kaduljom.
Svežite batke, pa puricu stavite u posudu za pečenje a zatim u pećnicu.
Pecite puricu odklopljenu 60 minuta na temperaturi od 160 °C, a zatim poklopite i pecite još 30 minuta ili dok ne bude pečena.
Izvadite iz pećnice i poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.