Pečene pastrmke s bosiljkom
- Predhodno zagrijte roštilj.
- U tavi zagrijte 3 kašike maslinovog ulja i dodajte luk.
- Dinstajte uz konstantno miješanje dok luk ne dobije zlatno smeđu boju, oko 20 minuta.
- Dodajte ocat i kuhajte još 2 minuta.
- Začinite sa soli i biberom. Ostavite sa strane.
- Premažite ribe s preostalim uljem iznutra i sa strane. U svaku ribu stavite po 2 lista bosijka.
- Stavite na roštilj i pecite po 4 minute sa svake strane ili dok ne dobiju smeđu boju.
- Skinite ribe s roštilja, pospite s umakom od luka i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!