Pečeni odrezak i broccolini
- Stavite rezance u veliku zdijelu. Pospite kipućom vodom. Sačekajte 5 minuta pa iscijedite.
- Izrežite vrhove broccolina a zatim i stabljike na tanke kriške. Ubacite u stir-fry tavu i pržite na većoj temperaturi.
- Dodajte 2 kašike ulja i pola odrezka. Promiješajte 1 minutu i izvadite u tanjir.
- Ponovite isto sa preostalom govedinom.
- Zagrijte preostalo ulje. U stir-fry dodajte crveni luk, narezane broccolini štapove i kuhajte 2-3 minute.
- Dodajte bijeli luk, broccolini vrhove i kuhajte u tavi 1 minutu.
- Dodajte rezance, meso, kečap i chilli umak pa promiješajte.
- Poslužite odmah.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!