- Zagrijte pećnicu na 220 stepeni i premažite tavu uljem.
- Odstranice višak masnoće s pileta. Odbacite vrat. Isperite pile hladnom vodom uključujući i šupljinu.
- Posušite pile suhom krpom i začinite sa soli i biberom.
- Iscijedite limun po piletu i nježno premažite a zatim ubacite limun u šupljinu.
- Zavežite noge s kuharskim koncem.
- Premažite pile s uljem. Začinite s soli i biberom.
- Stavite u tavu tako da su prsa okrenuta prema gore. Pecite oko 1 sat.
- Prekrijte i sačekajte 10 minuta. Poslužite uz pečeno povrće.
1 komentar