- Umiješajte polovice pileta u sol, biber i brašno.
- Zagrijte maslo u tavi i u maslu propržite piletinu dok ne dobije rumenu boju sa svih strana.
- Kada porumeni, ostavite piletinu na stranu a masnoću iz tave prebacite u zdjelu.
- Dodajte šećer u zdjelu sa masnoćom i ostavite da se smjesa karamelizira.
- Nakon što se masnoća karamelizirala, vratite je u tavu, dodajte povrće i kuhajte 10 minuta.
- Saspite sadržaj tave u posudu za pečenje, stavite piletinu preko povrća, dodajte supu i sve stavite u pećnicu zagrijanu na 170 stepeni.
- Pecite 40 minuta.
- Izvadite pile i povrće iz pećnice, pospite peršunom i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!