U međuvremenu pileća prsa istucite kuhinjskim čekićem.
U jednoj posudi pomiješajte prezlu, bosiljak, sol i biber.
U posebnoj posudi umutite jaja sa mlijekom.
Piletinu prvo uvaljajte u smjesu od brašna, zatim u jaja, pa u prezlu.
Pržite u tavi, na vrelom ulju dok ne dobije zlatno-smeđu boju s obje strane.
Stavite na papirne ubruse da ubiju masnoću, a u međuvremenu iscijedite krompir, zgnječite ga, dodajte malo mlijeka i maslaca, pa napravite glatku smjesu.
Šnicle poslužite uz pripremljeni pire.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!