Pileći fileti sa ružmarinom i crvenim lukom
- Začinite piletinu sa soli i biberom.
- Zagijte maslo u tavi, dodajte filete i pecite dok ne dobiju smeđu boju a zatim ih premjestite u podmazanu posudu za pečenje.
- U istu tavu dodajte preostalo maslo, crveni luk i bijeli luk pa pecite dok ne omekšaju.
- Dodajte brašno i pirjajte 2 minute uz konstantno miješanje, a zatim umiješajte supu, mlijeko i ružmarin. Dovedite do ključanja i pirjajte 3 minute.
- Prelijte piletinu sa dobivenim umakom, stavite u pećnicu i pecite 25 minuta na temperaturi od 170 stepeni.
- Izvadite i poslužite odmah.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!