Pileći gulaš sa slanutcima
- U lonac dodajte ulje, crveni luk i bijeli luk. Kuhajte na srednjoj temperaturi, 2-3 minute.
- Dodajte paradajz, pileću osnovu, piletinu, marelicu, kumin, cimet i šafran. Začinite s soli i biberom. Promiješajte.
- Zatvorite pretis lonac. Povećajte temperaturu dok se para ne pojavi. Smanjite temperaturu. Kuhajte 25 minuta, pa ispustite paru iz lonca.
- Umiješajte slanutak, masline i limun. Začinite sa soli i biberom. Stavite korijander po vrhu. Poslužite uz kuskus i komade limuna.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!