Piletina sa senfom

Vrijeme pripreme
4 minute
Vrijeme kuhanja
45 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
650 g
pileće meso
1 šolja
bijelo vino
1 šolja
Pileća osnova
1 kašika
brandy
1 kašika
Maslinovo ulje
2 češanj
Bijeli luk
2 kašika
senf
1 po potrebi
timijan
1 po potrebi
mljeveni biber
Piletina sa senfom
  1. Pecite piletinu u tavi na maslinovom ulju dok ne dobije smeđu boju, s obje strane.
  2. Flambirajte piletinu s brandyem a zatim izvadite iz tave.
  3. U istu tavu dodajte vino, bijeli luk, senf, biber, pileću osnovu i timijan. Izmiješajte i pirjajte dok se smjesa ne smanji za pola.
  4. Vratite piletinu u tavu, poklopite i kuhajte 30-35 minuta na manjoj temperaturi.
  5. Skinite, izvadite timijan i poslužite toplo.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*